Задолго до начала деятельности в области переработки утильных шин, руководитель компании Олег Озернов с 1987 г. пятнадцать лет занимался промышленным производством шампиньонов. Из кустарного сельхоз кооператива с годами было построено крупное по тем временам, единственное в Латвии, современное высокомеханизированное грибоводческое производство.
В те годы не было возможности приобретать специфическое, дорогостоящее оборудование за рубежом, а в распадающемся Советском Союзе, такое оборудование производилось, только в экспериментальном варианте. Поэтому, наряду со всеми строительными авторскими проектами, разрабатывались и создавались установки, машины, оборудование, технологическая оснастка. Был накоплен значительный практический инженерный опыт в проектировании, строительстве спец. сооружений, систем, в технологиях производства компоста, покровной земли, выращивания, переработки грибов, в подготовке специалистов, организации и обеспечении производственных процессов, их механизации и оптимизации.
Мы готовы делиться этим опытом, мы открыты к сотрудничеству в этой области со всеми заинтересованными лицами, компаниями. С нашими предложениями в части инжиниринга-консалтинга по данному агро-направлению можно ознакомиться в разделе « Услуги ». Наши разработки, - в разделе « Инновации ». Компания готова участвовать в крупных «шампиньонных» проектах от стадии формирования концепции проекта, до вывода предприятия на проектную мощность.
Ниже представлена статья, опубликованная несколько лет назад на одном латвийском Интернет-ресурсе, прочтя которую, Вы получите развёрнутое представление о попытке становления шампиньонной отрасли в Латвии 90-х годов, о нашем опыте в этом бизнесе, получите некоторое представление о собственно технологии, некоторых особенностях и специфике этого бизнеса. Статья может быть полезна, широкому кругу людей, интересующихся этим интересным и перспективным видом предпринимательства, полезна, как в деловом, так и в познавательном плане, а так же, в понимании уровня наших компетенций по данной тематике.
Сегодня многое изменилось в мире с тех времён в части распространения технологий, возможностей строительных и в обеспечении современным оборудованием. Но в целом, наш опыт никак не устарел, а наши технологии переработки грибов, другие инновационные разработки, не потеряли своей актуальности и в настоящее время.